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生姜

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功效与作用

  生姜的功效与中药材作用

  生姜有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、化痰止咳,解毒的功效,生姜有治疗外感风寒及胃寒呕逆等证的作用,生姜的食用方法是,煎服,3——9克,或捣汁服;阴虚火旺、目赤内热者,不宜长期食用生姜。

生姜的功效与作用

  1、生姜气温,味辛。辛而甘,微温,气味俱轻,阳也,无毒。《汤液本草》

  2、生姜味辛,微温。主治伤寒头痛、鼻塞、咳逆上气,止呕吐。又,生姜,微温,辛,归五藏。去痰,下气,止呕吐,除风邪寒热。久服小志少智,伤心气。《名医别录》

  3、生姜味辛,微温。主伤寒头痛鼻塞,咳逆上气,止呕吐。《开宝本草》

  4、生姜本功外,汁解毒药,自余破血,调中,去冷,除痰,开胃。须热即去皮,要冷即留皮。《本草拾遗》

  5、生姜治暴逆气。嚼三两皂子大,下咽定,屡服屡定。初得寒热,痰嗽,烧一块,含咬之终日间,嗽自愈。暴赤眼无疮者,以古铜钱刮净姜上取汁,于钱唇点目,热泪出,今日点,来日愈。但小儿甚惧,不须疑,已试良验。《本草衍义》

  6、生姜主痰水气满,下气。生与干并治嗽,疗时疾,止呕逆不下食。生和半夏,主心下急痛,若中热不能食,捣汁合蜜服之。又汁和杏仁作煎,下一切结气,实心胸拥隔冷热气,神效。《药性论》

  7、生姜味辛,性温,无毒。升也,阳也。其用有四:制半夏有解毒之功,佐大枣有厚肠之说。温经散表邪之风,益气止胃翻之哕。《药性赋》

  8、以生姜切细,和好茶一、两碗,任意呷之,治痢大妙!热痢留姜皮,冷痢去皮。《本草图经》

  姜为姜科植物姜的根茎,中医认为,姜性温,味辣,具有发表散寒、温肺止咳、温胃止呕、解毒止泻、调味等功效。鲜生姜辛温,发汗温胃,逐寒邪;干姜辛热,温中散寒,除脾胃虚寒。姜能增强血液循环,有刺激胃液分泌、兴奋肠管、促进消化、增进食欲的作用。在炎热时节,姜有排汗、降温、提神的作用,可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状。姜还可用于风寒感冒、呕吐泄泻、痰饮喘咳等症,可用于鱼蟹、禽兽肉等食物中毒。此外,姜还有助于预防晕船和晕车。

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